マルキ便り 日々の想いをつらつらと・・・ マルキスタッフの日常

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丸太の季節

またまたご無沙汰でしております。
事務の伊藤です。

現在のマルキ・・・
貯木場の丸太がなくなりました。


きゃー大変!……というわけではないのです。


新築のご契約が続いていて、製材と加工で大忙しですが


その為、在庫の丸太が減っているのは確かですが、

でも、ちゃんと計算通り!


何故なら、丸太を伐採するには最適な時期があり、それがちょうど今の季節だから。
年を明けると、春に向けて木が成長の準備を始める為に水を吸い上げます。

その前の今の季節が丸太を伐採するのに最適な《切り旬》~きりしゅん~だそうです。

その時期に在庫の丸太が少ないのが理想。

旬の丸太を沢山受け入れる為にも、今の時期は貯木場を空に!
新しい丸太がやってくるのが楽しみですね。旬の丸太を感じられるのもマルキならではです☆